Der berühmteste Tafelspitz der Welt.
Die kulinarischen Erfahrungen und Gewohnheiten sämtlicher Kronländer der ehemaligen k.u.k. Monarchie führten zu einer ganz speziellen Teilung des Rindfleisches, die heute in den Plachutta Restaurants meisterhaft zelebriert wird.
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Das Wiener Schnitzel - der Stolz der Wiener Kochkunst.
Das Wiener Schnitzel ist zu einer der bedeutendsten Spezialitäten der österreichischen Küche geworden. Zartes Kalbfleisch, goldbraun paniert - eine wahre Ikone der österreichischen Küche.
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Das süße Herz Österreichs: Kaiserschmarrn.
Der Kaiserschmarrn ist mehr als nur eine Nachspeise – er verkörpert die süße Seele Wiens. Bei Plachutta wird der Kaiserschmarrn mit Liebe zubereitet – luftig, karamellisiert und einfach unwiderstehlich. Ein süßer Genuss, der Herz und Seele verzaubert.
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