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Wollzeile Hietzing Nussdorf
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Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen!

Plachutta Restaurants Wien

Der berühmteste Tafelspitz der Welt.

Die kulinarischen Erfahrungen und Gewohnheiten sämtlicher Kronländer der ehemaligen k.u.k. Monarchie führten zu einer ganz speziellen Teilung des Rindfleisches, die heute in den Plachutta Restaurants meisterhaft zelebriert wird.

Zum Tafelspitz

Das Wiener Schnitzel - der Stolz der Wiener Kochkunst.

Das Wiener Schnitzel ist zu einer der bedeutendsten Spezialitäten der österreichischen Küche geworden. Zartes Kalbfleisch, goldbraun paniert - eine wahre Ikone der österreichischen Küche.

Zum Wiener Schnitzel

Das süße Herz Österreichs: Kaiserschmarrn.

Der Kaiserschmarrn ist mehr als nur eine Nachspeise – er verkörpert die süße Seele Wiens. Bei Plachutta wird der Kaiserschmarrn mit Liebe zubereitet – luftig, karamellisiert und einfach unwiderstehlich. Ein süßer Genuss, der Herz und Seele verzaubert.

Zur Wiener Küche

Plachutta Restaurants -
jedes eine Institution für sich.

Im Herzen
der Stadt

Wollzeile 38, 1010 Wien
Täglich: 11:30 - 23:30 Uhr
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Nahe Schloss
Schönbrunn

Auhofstraße 1, 1130 Wien
Mo – Fr: 11:30 – 15:00 & 18:00 – 23:00 Uhr
Sa, So & Feiertags: 11:30 – 23:00 Uhr
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Im 19. Wiener
Bezirk

Heiligenstädterstraße 179, 1190 Wien
Täglich: 11:30 – 23:00 Uhr
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Plachutta’s Wien

Finden Sie die Plachutta Restaurants in ganz Wien. Jeder Standort lädt Sie ein, die traditionelle Wiener Küche auf höchstem Niveau zu erleben.

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Weitere Betriebe

Der Ursprung
der
Wiener
Küche

Erleben Sie die Wiener Küche in den Plachutta Restaurants, wo Tradition und Geschmack auf höchstem Niveau verschmelzen. Wien ist die einzige Stadt mit einer eigenen Küche, und die Plachutta Restaurants bewahren diese Tradition meisterhaft. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie den authentischen Geschmack Wiens.

Die Wiener Küche

Plachutta Rezepte für zuhause.

zum Shop

Der Goldene Plachutta

Das Beste vom Besten von Ewald und Mario Plachutta

Plachutta Wiener Küche

Plachutta - der Inbegriff der Wiener Küche 

Die gute Küche, Band 1

Das klassische österreichische Kochbuch schlechthin.

Die gute Küche, Band 2

Der legendäre Megabestseller "Die gute Küche" hat einen würdigen Nachfolger gefunden.  

Die Plachutta Kochschule, Band 1

Kochen lernen vom Anfänger bis zum Profi.   

Die Plachutta Kochschule, Band 2

Kochen lernen vom Anfänger bis zum Profi.

Plachutta Viennese Cuisine

Plachutta - the epitome of Viennese cuisine. 

Wall of Fame

Die Welt zu Gast in Wien.

zu Gast bei Plachutta - Diego Maradona
zu Gast bei Plachutta - George Lucas
zu Gast bei Plachutta - Jeff Goldblum
zu Gast bei Plachutta - Kate Hudson & Matt Bellamy
zu Gast bei Plachutta - Pelé
zu Gast bei Plachutta - Jon Bon Jovi
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Willkommen in unserer Wall of Fame – hier feiern wir unvergessliche Momente und Begegnungen mit prominenten Gästen. Entdecken Sie die Highlights unserer Geschichte und lassen Sie sich von den beeindruckenden Fotos inspirieren!

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